Khaybar Restaurant

Afghanisches Omlette, gebraten Wahlweise gefüllt mit Porree oder Kartoffeln

Teigtaschen gefüllt mit Porree. Serviert mit einer hausgemachten Soße, Linsen und Tomaten

Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln. Serviert mit einer Hackfleisch- und Joghurt-Minz-Soße

mit Linsen, herzhaft gewürt

Afghanische Suppe mit Hackfleischbällchen und Nudeln

Drei afghanische Frikadellen aus Rinderhackfleisch. Serviert mit Brot und Salat

Kleine Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Currygeschmack

Zwei Chatni Kebab mit Pommes und kleinem Salat, wrapped ın Fladenbrot

Gekochte Kichererbsen mit Kartoffeln und Essig. Afghanisch gewürzt

Drei Puttenbrustspieße vom Grill

Eine gegrillte Lammhaxe und eine Lammrippe

Drei Lammspieße vom Grill

Fünf saftige Lammkoteltts vom Grill

2 Hähnchenspieße vom Grill

3 Putenspieße vom Grill

2 Lammspieß, 2 Kotelett, 2 Putenspieß, 2 Hähnchenspieß, 2 Hackspieß

3 Lammspieß, 3 Kotelett, 3 Putenspieß, 3 Hähnchenspieß, 3 Hackspieß

4 Lammspieß, 4 Kotelett, 4 Putenspieß, 4 Hähnchenspieß, 4 Hackspieß

Zwei gegrillte Hackspieße aus gemischtem Lamm und Kalbhackfleisch, zubereitet mit Zwiebeln, Afghanisch gewürzt

Lammspieß, Kotelett, Putenspieß, Hähnchenspieß

Gemorrtes Lamm mit Kichererbsen, Ghrud (getrockneter, afghanischer Hartkäse), Sahne und Kurkuma

Cedünsteter brauner Basmatireis mit Rosinen, Karotten, Kalbfleisch und Spinat

Gedünsteter brauner Basmatireis mit Rosinen, Karotten, Lammhaxe und Spinat

Basmatireis mit Lammfleisch nach afghanischer Art. Zubereitet in eine Linsen-Tomaten-Soße

gebratenes Lammfleisch mit Linsen, Zwiebeln und schwarzem Pfeffer, serviert mit Basmatireis

Gebratenes Hähnchenfleisch mit Linsen, Zwiebeln und Schwarzem Pfeffer. Serviert mit Basmatireis

Gebratene Okra mit frischem Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und schwarzem Pfeffer

Gebratene Kartoffel mit frischem Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und schwarzem Pfeffer

Gebackene Auberginen mit frischer Knoblauch-Joghurt-Soße

Spinat, zubereitet mit Porree, verschiedenen Gewürzen und weißen Bohnen

Gebratene Kartoffeln mit frischer Knoblauch-Joghurt-Soße

Traditionell Zubereitetes afghanisches Eis, mit Rosenwasser, Kardamon, Pistazien und Qaimakhg (Rahm)

Traditionell zubereitetes afghanisches Dessert aus gekochter Milch mit Mandeln und Pistazien

Traditionelles indisch-afghanisches Dessert aus frittiertem Teig in Schneckenform mit Kardamom-Safran-Zuckerguss

Köstliche Süßigkeit aus 1001 Nacht, mit knusprigem Teig und cremiger Füllung

Traditionelles türkisches Dessert aus Blätterteig, gefüllt mit Pistazien, Mandeln und Walnüssen und einem Zucker-Honig Guss

afghanisches Joghurt-Getränk

Mit Minze und Safran

serviert mit Safran und Shirpareg

serviert mit Safran und Shirpareg