Gebackene Auberginen mit frischer Knoblauch-Joghurt-Soße
3 Putenspieße vom Grill
Traditionell Zubereitetes afghanisches Eis, mit Rosenwasser, Kardamon, Pistazien und Qaimakhg (Rahm)
Teigtaschen gefüllt mit Porree. Serviert mit einer hausgemachten Soße, Linsen und Tomaten
Gekochte Kichererbsen mit Kartoffeln und Essig. Afghanisch gewürzt
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Linsen, Zwiebeln und Schwarzem Pfeffer. Serviert mit Basmatireis
2 Hähnchenspieße vom Grill
Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln. Serviert mit einer Hackfleisch- und Joghurt-Minz-Soße
Gedünsteter brauner Basmatireis mit Rosinen, Karotten, Lammhaxe und Spinat
Cedünsteter brauner Basmatireis mit Rosinen, Karotten, Kalbfleisch und Spinat
